dal 16 al 18 Novembre 2012

Sapere di Pane Sapore di Olio

IV edizione
Gualdo Cattaneo 16-17-18 novembre 2012
Un evento per la divulgazione della Cultura del Pane e dell’Olio

PROGRAMMA

Venerdì 16 novembre

Ore 21.00

Aspettando Frantoi Aperti…
Teatrificio ESSE/Riccardo Goretti
QVINTA
di e con Aldo Gentileschi, Riccardo Goretti, Armando Sanna, Pasquale Scalzi Teatro Comunale - Gualdo Cattaneo

Sabato 17 novembre

Ore 9.00

Alla scoperta del tesoro verde di Gualdo Cattaneo
Viaggio itinerante nei frantoi Bacci Noemio, Rinalducci Giovanni, Mattioli Francesco Nicola e Frantoio Neri Nilo alla scoperta di tradizionali sapori, gusti e costumi... e non solo… termina il giro e scopri il tesoro!!!!
Sarà attivo un servizio navetta gratuito con partenza e ritorno da Gualdo Cattaneo
(ogni 30 minuti)

Ore 9.00

Estemporanea di Solidarietà - “I Castelli Gualdesi”
Dipingi con l’Oro verde di Gualdo Cattaneo
Iscrizione, consegna e timbratura supporti
Struttura Polivalente - Pozzo

Ore 9.00

Educational “Impastando… degustiamo l’olio”
insieme agli alunni dell’Istituto Comprensivo di Gualdo Cattaneo
guidati da Andreani Gastronomia e Aprol Perugia
Struttura Polivalente - Pozzo

Ore 10.00

Gualdo in Mostra
Mercatino delle eccellenze locali
Degustazioni di bruschetta, vino novello, castagne e prodotti locali tra i vicoli del borgo a cura delle Pro Loco e delle Associazioni del territorio
(in caso di maltempo il mercatino sarà allestito presso la Sala del Torchio – Gualdo Cattaneo)
Centro storico di Gualdo Cattaneo

Ore 15.00

Gualdo Cattaneo e i suoi Castelli
Percorsi tra arte, tradizioni e sapori
Visita guidata a cura di Alessia Ottaviani
Navetta gratuita con partenza e ritorno da Gualdo Cattaneo
(prenotazione obbligatoria contattando la segreteria organizzativa al numero 392.6781072)

Ore 17.00

Convegno “Un territorio per un prodotto di eccellenza: sua maestà L’Olio extra vergine di oliva”
a cura di Sandro Ciani
Sala Consiliare – Palazzo del Municipio

Ore 18.00

Estemporanea di Solidarietà - “I Castelli Gualdesi”
Dipingi con l’Oro verde di Gualdo Cattaneo
Consegna lavori eseguiti
Struttura Polivalente - Pozzo

Ore 19.00

Aperitivo in Frantoio a base di crudité in pinzimonio
Frantoio Rinalducci Giovanni – Pozzo

Ore 20.30

Cena di Gala
In onore dei Principi della tavola: Messer Olio extravergine di oliva da “Gualdo” e Messer Pane da “Gualdo”
a cura dell’Università dei Sapori di Perugia
in collaborazione con il CIRCOLO ANSPI di Pozzo
(costo € 25,00 a persona - prenotazione obbligatoria (posti limitati) entro il 16.11.2012 contattando la segreteria organizzativa al seguente numero 392.6781072)
Struttura Polivalente - Pozzo

Ore 21.30

Estemporanea di Solidarietà - “I Castelli Gualdesi”
Dipingi con l’Oro verde di Gualdo Cattaneo
Premiazione artisti partecipanti
Struttura Polivalente – Pozzo


Domenica 18 novembre

Ore 9.00

Alla scoperta del tesoro verde di Gualdo Cattaneo
Viaggio itinerante nei frantoi Bacci Noemio, Rinalducci Giovanni, Mattioli Francesco Nicola e Frantoio Neri Nilo alla scoperta di tradizionali sapori, gusti e costumi... e non solo… termina il giro e scopri il tesoro!!!!
Sarà attivo un servizio navetta gratuito con partenza e ritorno da Gualdo Cattaneo (ogni 30 minuti)

Ore 9.30

In Sella tra castelli ed ulivi
Passeggiata a cavallo tra le colline gualdesi a cura dell’Ass. SIST di San Terenziano 5 passeggiate per gruppi di 4 persone durante l’intera giornata con una speciale merenda a base di bruschetta e olio novello
(prenotazione obbligatoria contattando la segreteria organizzativa al seguente numero 392.6781072)
San Terenziano

Ore 10.00

Gualdo in Mostra
Mercatino delle eccellenze locali
Degustazioni di bruschetta, vino novello, castagne e prodotti locali tra i vicoli del borgo a cura delle Pro Loco e delle Associazioni del territorio
(in caso di maltempo il mercatino sarà allestito presso la Sala del Torchio – Gualdo Cattaneo)
Centro storico di Gualdo Cattaneo

Ore 10.00

AnnUsi di Olio
Laboratorio creativo con l'olio d'oliva. Animazione e giochi per i piccoli a cura della Cooperativa “Hakuna Matata” di Gualdo Cattaneo
(per informazioni contattare il seguente numero 349.6430058)
Palazzo del Municipio - Gualdo Cattaneo

Ore 11.30

Degustazione guidata “Sapere e sapore di un umbro tutto da scoprire…”
a cura di Angela Canale
(prenotazione obbligatoria contattando la segreteria organizzativa al seguente numero 392.6781072)
Rocca Sonora - Gualdo Cattaneo

Ore 14.30

Oliolandia
Laboratorio creativo con l'olio d'oliva e teatrino per i piccoli con servizio di baby parking a cura della Cooperativa “Hakuna Matata” di Gualdo Cattaneo
(per informazioni contattare il seguente numero 349.6430058)
Palazzo del Municipio - Gualdo Cattaneo

Ore 15.00

Gualdo Cattaneo e i suoi Castelli
Percorsi tra arte, tradizioni e sapori
Visita guidata a cura di Alessia Ottaviani
Navetta gratuita con partenza e ritorno da Gualdo Cattaneo
(prenotazione obbligatoria contattando la segreteria organizzativa al numero 392.6781072)

Ore 15.00

Laboratorio “Pani della tradizione e Pani innovativi a confronto”
a cura di Andreani Gastronomia
(prenotazione obbligatoria contattando la segreteria organizzativa al numero 392.6781072)
Taverna del Voltone – Gualdo Cattaneo


da venerdì 16 novembre a domenica 18 novembre 2012
“SCATTA L’ASSAGGIO”
Challenge Fotografico
Carica le tue foto su Instagram inserendo i tag:
#saperedipanesaporediolio
#igersperugia
… e fatti votare!

Manifestazione inserita nel programma della XV edizione di Frantoi Aperti
www.frantoiaperti.net

Segreteria organizzativa:
UmbriaMia di Michela Menghini
cell. 392.6781072
email umbriamia@gmail.com
www.comune.gualdocattaneo.pg.it
www.turismogualdocattaneo.it

Sapere di Pane Sapore di Olio – Gualdo Cattaneo - Perugia
Comune di Gualdo Cattaneo
Piazza Umberto I, 3 - Gualdo Cattaneo (PG)
Tel.: 0742.929421 - P.Iva 01122190547
PEC: comune.gualdocattaneo@postacert.umbria.it
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